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我發現,最近發洩情緒的方法
就是cooking
就是cooking
可能想家也有關係,想吃很多台灣的料理
所以前幾天就做了牛肉麵,首先準備
1. 美國牛肉
2. 洋蔥 紅蘿蔔
3. 醬油
4. 糖
5. 滷包
( 別懷疑.....這邊當然買不到啦!!!! ! 我從台灣帶來的.....但只有四小包
目前我已經用兩包了, 僅存珍貴的兩小包..... )
6. 義大利麵條(用來帶替台灣麵條的)
以下就請看照片吧!!!! 阿豬評價很好唷
他吃了之後竟然對我說
阿豬:以後一個星期吃一次好了
我:滷包只剩兩包了
阿豬:那一個月吃兩次好了
我:沒滷包呀!!!
阿豬:下次去china town找
我:煮也很辛苦耶
阿豬:那改一個月吃一次好了
重點就是他要吃!!!
第一次滷有放紅蘿蔔跟洋蔥
成品(但口味偏甜,因為這邊的紅蘿蔔太甜了啦!!)
第二次買比較多的牛肉來滷!! (因為滷包珍貴,只好一次滷多一點囉)
這次沒加紅蘿蔔,因為鍋子太小,所以把空間挪出來給肉用
已過熱水川燙過
放一點紅砂糖
跟醬油
成品(燉加悶快四個小時呢,這次口味就剛好囉!!)
牛肉麵登場了!!!!!
當然今天中午的便當就是 == 牛肉乾麵囉!!
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蘿拉於2007/06/10 03:07 回應
看起來很讚呢
可以請台灣的親朋好友郵寄滷包過去呀~~
光是滷包就可以做很多種料理了呢^^
ps:妳的蘿蔔真的超大~~哈哈哈
佩於2007/05/29 12:37 回應
May於2007/05/26 09:41 回應
patty,你真的是超級無敵厲害! 牛肉麵也能變出來!! 果然大同電鍋好用
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